Mleko

Produkt ten stanowi doskonałe źródło wapnia, dlatego polecany jest głównie dzieciom, których kości dopiero się rozrastają. Mleko wchodzi w skład wszystkich napojów mlecznych i serów. Używa się go również do wypieków oraz jako dodatek do kawy czy herbaty. W niektórych regionach świata mleko nie jest jednak uważane za produkt spożywczy. Tak jest np. na terenie Azji. Wynika to z faktu, że organizm tamtejszych mieszkańców w ogóle nie jest przystosowany do trawienia tego produktu.